ázik a bodzaszörp |
az áztatás végén a citrom szeletek a fagyasztóba kerülnek, további felhasználásra |
a végeredmény: 4 liter bodzaszörp |
4 üveg bodza zselé |
Egyszerű és olcsó befőzési mód.
A bodzazselékészítés:
a kész bodzaszörpöt jól főzzük fel , adjunk hozzá dzsemfixet ( literenként 1 csomaggal), főzzük még egy -két percig, majd üvegekbe öntsük. vizes vagy száraz dunsztba tegyük. A dzsemfix mellé nem teszek külön tartósítószert.
Vajas pirítós kenyérrel isteni. :-))))
2 megjegyzés:
Újabb nyálcsorgató bejegyzés! ;o)
:-)))
Lesz még! :-))
Megjegyzés küldése