BUÉK MINDENKINEK!!!!

Karácsonyi ajándékok 4: párna és sálak

karácsonyi hangulatban

egyszerű polár sálak körbe öltögetve

Boldog Karácsonyt Kívánok Mindenkinek!

Karácsonyi ajándékok 3: redwork képek

Hímzett redwork képek (nem mereven ragaszkodtam, csak a piros színhez) piros szegéllyel, vlízzel hátlapolva. Nehezen vágtam bele, de megérte. Nagy örömet okozott menetközben, keresni megfelelő képeket,  készíteni, (nem egyedül csináltam, Lili sokat segített közben), végül büszkén nézegetni. Annyira megtetszett, hogy Lilinek is készül 3 kép a szobájába, de már a konyhába és a nappaliba is nézegetem a falakat, hogy ide meg ide is férne egy kép. :-)

Karácsonyi ajándékok 2: marokelefánt és baba

marok elefánt, igazán kis méretben

és, hogy ne legyen egyedül az elefánt, kap maga mellé egy babát is

Karácsonyi ajándékok 1. : gyöngyfűzött ékszerek

készletben a fekete - fehér kedvelőinek . (ilyet majd magamnak is csinálok, mert megtetszett)

natúr divat: fagyöngyből

húúú ebből nekem is lesz , majd , majd valamikor

szettben: nyaklánc és duplasoros karlánc

itt a pöttyöket is én gyártottam

Kolbászos muffin

Még hétvégén készült, igazi  "paraszt" süti. Igazi házi kolbásszal és füstölt szalonnával.

 

Tepsiben is kipróbáltam ezt a tésztát. Fini nagyon !!

Lemaradt

Sálból sapka-sál

Polár sapkát szerettem volna varrni Lilinek. Gondoltam mielőtt beruháznék új anyagok vásárlásába kipróbálom az elgondolásom az én régi polár sálamon, aminek a széle megállíthatatlanul göndörödik fel, minden vasalás ellenére.
A méretet és a mintát az őszi sapkája adta.

A régi sálam. Látszik is rajta, hogy a szélei , hogy fel vannak pöndörödve.

a minta sapka

 Szabás után egyszerűen egy cérna szállal a tetejét megkötöttem, egy díszesebb szalaggal masnisan átkötöttem. Nem varrtam át , mert így lehet állítani a sapka magasságán. A cérna szalag fogja erősen, nem csúszik szét,teszteltük már.
Díszítésnek a visszahajtott aljára egy pöttyös szalagot varrtam. A pöttyös szalagból kis virágokat férceltem, majd ezeket a sapkára varrtam. A sálamból még egy kis fülekre is futotta, nehogy fázzon Lili füle.

A fül részre megkötőt varrtam.

A kész sapka

 Mivel a sálamból futotta még anyag így Egy sál is készült Lilinek.
Volt neki már tavaly kiszabva polár anyagból több sál is. Egy nem kapott semmi díszt. azt dobtam fel egy kicsit, meg nagyobbítottam is rajta. Szimplán csak a meglévő sál szélére varrtam két darab anyagot, a varrás egy csipke szalaggal fedtem el. Ez a példány is kapott végül kisvirág díszeket. (Ha a kis gazdiján múlt volna, telis tele lenne virágokkal a sapka-sál is. Csak nekem nem volt kedvem annyi virágot gyártani. :-)))

Fagyöngy és papírgyöngy

Natúr fagyöngyöt körömlakk pöttyökkel díszítettem. Hát igen, rubik kockára tettem száradni, mert minden oldalról könnyen rátudtam tenni a gyöngyöket.

 A papírgyöngyöt még csak most próbálgatom. Ezt átlátszó körömlakkal festettem körbe, hogy strapabíróbb legyen.Majd mutatok képeket a kész karkötőről is, de most per pillanat egy újabb kreatív technika szippantott be.

Hűtőgép utoljára

A hétfőn ígért gép nem érkezett meg estig. Odatelefonálásomra ígérték kedd reggelre. Nem jött. Majd csak este negyed 6-kor. Én meg két napon keresztül vártam , otthon. Sehova se mentünk-mehettünk. Meg is tehettem, mert ""gyeses""vagyok, "ráérek várni otthon".

A legjobb az egészben, hogy legalább jó a hűtő, és olcsón is dolgozott a mester.

Most akkor korrekt vagy sem????

Hűtőgép

A szerelő, aki tegnap 3 utánra ígérte magát, csalódottan távozott ma délután. Kis megjegyzések társaságában. Sorry, hiába mondtam neki, nekem kell egy hűtő, gyerek van a házban, hova tegyem a kaját? De azért még távozás előtt még elmondta, hogy van neki egy üzlete, ahol használt gépeket árul, menjek oda. ????
Ugyanis pont előtte  5 perccel vitte el a másik szerelő a gépet javításra, akit ma délelőtt hívtam. Miután elfogyott a türelmem tovább várni "a majd jövökre", hívtam valakit, aki meg is hallgatott , és sos meg is csinálja.
Hétfőn ki is derül  korrekt -e  a szerelő, és meg is tudja-e javítani,vagy mehetek valahonnan venni hűtőt.

És az mekkora pech már,

hogy pont az nap este döglik be a hűtőnk, mikor délután megérkezett és ki is fizettem a megrendelt páramentesítőt és dvd lejátszót.
:-(((((((

A Disznótor

Hétvégén le is tudtuk a disznótort . Teli a fagyasztó, teli a hideg kamra. Ettünk finomakat.
Az én hátam még most is majd leszakad. :-)
Lehet várni a jövő évi disznótort. (ezt a férjem várja inkább:-))) ).

Néhány recept:

(a válogatósabbja ne olvasson tovább)



Hagymás vér készítése : főzd meg egy disznó vérét enyhén sós vízben.Úgy kb 1 óra a főzési idő.
Közben dinsztolj meg jó kilónyi apróra vágott hagymát. Mikor a hagyma kész tegyél bele jó bőven pirospaprikát, sót, borsot, majd a közben jó alaposan leszűrt főtt vért kavard bele a hagymába. Így együtt süsd le rendesen, hogy a maradék nedvesség is elpárologjon a vérből. Mikor kész akkor kenyérrel és savanyú uborkával, ecetes tormával tálald, így a legfinomabb, legalábbis nekünk.

főzés közben

a kész , lesült hagymás vér

Disznósajt készítés


Először is a fejeket meg kell főzni. A legjobb ha egy üstben az udvaron, főleg ha három fejet is főzni kell. ( nekünk kellett mert az anyósék disznóját is a mienkkel együtt csináltuk, meg pluszba még vettünk is egy fejet. Egyszerűen imádja a család a disznósajtot). Sózni kell rendesen a főző levet.
Kb 2-3 óra alatt meg is fő a fej. Le kell szűrni, kihűteni, majd lecsontozni jó alaposan. Nem szeretne senki csont szilánkkal találkozni evés közben.
A hús masszát borssal , sóval , pirospaprikával, sok fokhagymával ( vagy fokhagyma krémmel) ízlés szerint fűszerezni, majd az előre megtisztított gyomorba tölteni.

Össze kell varrni a nyílást, mert a következő lépés az, hogy forró vízben át kell főzni a sajtokat, kb 20 percig. Majd egy tálba, tálcára téve hűlni hagyni egy egész éjszakán keresztül. Valami súllyal le lehet nyomatni a tetejét, úgy pofásabban fog kinézni, meg a felesleges zsír is kijön belőle.Úgyis este lesz mire kész lesz a sajt az összes többi tenni való mellett.
Másnap körbe kell kötözni ügyesen, hogy le nem essen füstölés közben.
Majd szépen meg kell füstölni. (nem langaltatni!) , meg még egyszer füstölni. (olyat is hallottam már, hogy van aki 3x, 4x -szer is füstöli). Csak óvatosan füstölni, nehogy a zsírja megcseppenjen, mert akkor már sül.
( A legjob ha az egész füstölést a férfiakra bízzuk, mert ők úgyis agyonra törik magukat a füstölésért, nekünk meg úgyis van elég mosogatni valónk. Bár ami az udvaron keletkezik, üst , húsos láda , egyéb nagy edény, én azt pofátlanul lepasszolom az itt lebzselő férfinépségnek)
Majd  a füstölés után hideg helyen hűlni hagyni másnap reggelig (melegen NEM szabad enni belőle, meg még langyosan se, higgyétek el , tapasztalatból tudom)
Másnap reggel már lehet fogyasztani.

Cseppet se gyors, ráadásul macerás is elkészíteni, de isteni finom.

szépen füstölődnek

kész, lehet gyönyörködni, majd gyorsan befalni. :-)))

Disznótorra készülve

itt még nyugodtan alszik a malackánk

A napokban disznótort tartunk. Két malackánk véget vet földi létének.
Egyet nekünk, egyet anyóséknak dolgozunk fel.

Most sajnáljuk őket , de azért már alig várjuk. Tehát én már bőszen elvagyok foglalva az előkészületekkel:
-minden fűszert, sót a sózáshoz, rizst , savanyúkáposztát beszerezni
-a fagyasztót leengedni,
- a 10 liternél nagyobb edényeket-vájlingokat elővenni, átmosni
(-kitakarítani a házat a disznótor előtt, mert mégiscsak vendégek jönnek, lélekben készülni a disznótor UTÁNi takarításra)
-Időpontot egyeztetni a résztvevőkkel
-beszerezni a melegítő italokat
-és lélekben készülni a több napos felfordulásra.

Kép nincs csak szöveg

Kreatív téren elég sok minden történik, lévén készülök a karácsonyra.
Sajna a netem sz.....kodik, ezért képet majd később csatolok.

Teljesen rákaptam a gyöngyözésre megint. Készült már néhány dolog ismét.
De a legnagyobb szerelem per pillanat a fa gyöngy. Kaptam egy rakat nagy szemű fagyöngyöt. Karkötőket gyártok belőlük, ráadásul tök egyszerű, mert csak simán fűzni kell.

Lili is segít. Nem is gondoltam volna, hogy egy bőrszíj vastagságú fonalra fel tud fűzni egy 5mm széles lyukú gyöngyöt.
Pláne egy egész karkötőre valót, meg egy félre, mert az elsőt közösen csináltuk. Így lett neki is két nagy karkötője. Olyan kis roma csajos lett így. :-)

Hihetetlen ügyes a kéz motorikus mozgása. Én meg tökre büszke vagyok rá.: Napi büszke anya rovatunkat hallották.

Varrás téren is van fejlemény, bár erről nem is teszek fel képet, mert 2 kabát , 3 pulcsi zippzár csere ezt nem indokolja . De azért én megveregetem a vállam mert , kézzel varrtam mindet, lévén, hogy a gépem ilyen vastag dolgokat csak hullámozva visz, vagy inkább sehogy.

Meg sokat ollózgatok is, már egy kupac 15x15 cm kocka gyűlt össze.

Lili vág

A jövő nemzedéke nemcsak varr, hanem vág is. Méghozzá az én nem túl kicsi szabó ollómmal. Nem hiába,  utánozni kell anyát ebben is. :-))))

A mai nap termése: gyöngyfűzés

Készülve karácsonyra, névnapra, és csak úgy  készültek ezek a nagyon egyszerű karkötők.
Gumis cérnára fűzve nagyon gyors, egyszerű, olcsó ajándék ötletek.
Kapoccsal damilra fűzve kicsit lassabban készült el, de még így is elég hamar, ez se egy nagyon drága kivitelezés.
Úgy érzem újból rám jött a gyöngyfűzés. Úgy kb 5 évente mindig rám tör ez az érzés, és  megint itt van. Most eltart néhány hónapig, ellátom az ismeretségi körömet mindenfélével, meg persze saját magamat is . :-))))

Aztán visszatérek a varráshoz.

                                     

A zöld az enyém lett, a kék névnapi ajándék. Mindkettő gumis cérnára egyszerűen felfűzve.

Lilié lesz az összes, most csak kettőt kap, a többit majd mikulásra.

nekem készült, damilból és kapcsokkal

A vidéki élet örömei :

Friss levegő, meg kevés szomszéd , meg egyéb jó dolgok. Ez a pozitivum.

Na de azért olyan is előfordul mikor a 3 db szomszédból az egyik, aki ráadásul csak kert szomszéd( a ház a a mienktől kb 100 méterre van, hál istennek), a kerítésünk mellett 3 méterrel égeti a tengeri szárakat, csuhét , nem is egyet hanem több halommal. 
És mi csak azért imádkozunk, hogy a kerítés mellett a mi oldalunkon a télire való kb 100 mázsa fa, ami bazi nagy farakásba fel van rakva, ki ne gyulladjon. a szélben szálló pernyétől.

E mellett már az is mellékes, hogy egész nap nem tudtam szellőztetni a nagy füsttől, és az egész udvar  tele lett pernyével (amit majd én sepregethetek holnap).

Na ez nagy negatívum.

Ui.
 Estére úgy néz ki mégse gyulladt ki semmi a 3 órája őrizetlenül hagyott parázs kupacok mellett sem.

Gyors édesség

Mikor kicsit sok lett a kakaós tejbegríz, én meg sajnálom kidobni.
Na akkor lesz belőle egy kis gyors kekszes édesség.
Egy szögletes tálba szimplán egy sor kekszet kell lerakni rásimítani a kész tejbegrízt, majd megint kekszet rakni. A kekszek mellett lehet majd szeletelni. Utána lehetőleg a hűtőbe pihentetni néhány órát, és jó étvággyal elfogyasztani.

Kész a takaró

Már szerdára kész lettem vele, csak nem volt időm feltenni.

Még egy jó alapos vasalást kap majd átadás előtt, addig Lili is gyűrheti. Tetszik neki is nagyon.

A jövő nemzedéke

Lili sokat látott mostanában varrni kézzel, így ő is utánoz engem.

Olyan kis ügyesen szurkálja az anyagot a tűvel.

Valami jó kis elütő színt kap, mert a kedvenc varrni valója azok a kendők és hajpántok, amik az enyémek, ergo utána bonthatom kifele, ha használni akarom.

Haladás

Valami készülődik

Méghozzá valami nagy készülődik. Méghozzá gyorsan is készülődik.

Muszáj mert a keresztlányom születésnapja 18-án itt van.
Én meg megint az utolsó pillanatban..........

De legalább fejben már megterveztem, és el is készítettem.

A befőzésből

már teljesen elegem van.
Pedig én aztán nagyon lelkes vagyok. Igazi kis "parasztasszonyka ", mondaná a férjem.
A környezetemben meg nem is nagyon értik minek az egész , mikor a boltban macera nélkül is lehet kapni mindent. :-)
Na de én szeretem ám csinálni,meg egészségesebb is, meg valahova el kell tüntetni a kertben termett dolgokat (mert az ugye nem maradhat parlagon, mert a gazt akkor is ki kell kapálni, akkor meg miért ne "valami" foglalja ott a helyet).
Tehát nyáron kb 150db 7 decis üveggel, meg vagy 20 db 5 literes üveggel főztem be.

Mindenféle lekvárok, és savanyúságok gyűltek össze.

A kis kertünkben nagyon jól termett mindenféle.
De már vagy két hete megfogadtam, hogy semmit se csinálok be többet. Már nekem is elegem van.
(És ez magyarázatot is ad  a nyári elfoglaltságomra)


De erre tegnap még csak lejött a fáról vagy 10 kg szilva. Lekvárnak termett. De én még csak azért se  főzöm be (férjem nagy bánatára, mert ő imádja a lekvárt), hanem csak magvazom és mehet a fagyóba, meg valami sütit is ki találok mára.

Szóval szilva magvazásra fel!

Könyvszeretet

Amikor tegnap nem akart enni már megint , csak olvasni (lapozni a könyveket). De éhesnek éhes volt, én meg mérges, akkor az a mondat hagyta el a számat : " ha nem eszel, akkor nem olvashatsz".
Egy két éves 3 hónaposnak mondtam ezt, egy pillanatra totál ledöbbentem, majd akkorát nevettem.
A végén olvasva ebédelt meg.

Csak azt nem értem

hogy kerül a megjegyzéseimhez szó ellenőrzés? Mikor eddig nem is volt, és én sem állítottam be.
????

Gyomorfekély és társai

Amikor mintha kést szúrtak volna az oldaladba és hiába forogsz -forgolódsz, mégse múlik el az érzés. Amikor felébredsz és szorítod az oldalad, de mégse leled a késnek a nyelét, hogy kihúzhasd onnan.
Amikor már baromi sokszor így fáj, végre csak rászánod magad a még kellemetlenebb 2 perces tükrözéses kivizsgálásra.
És amikor megvan az eredmény: nem gyomorfekély, csak majdnem.

Akkor k...-ra megkönnyebbülsz , mert a küszöböt mégse lépted át.

És elkezdhetsz gondolkozni , hogyan váltsál életmódot, hogy szinten tudd tartani, és mégse alakuljon gyomorfekéllyé . ( és ne, de tényleg ne reménykedj , hogy az orvosok majd valamiféle életmódbeli tanácsot fognak adni, csak szedd a gyógyszert, és kész).

(És a kisördög ott kérdezősködik közben: hogy történhetett velem ez???? Mikor mindig is odafigyeltem az egészséges életre???)

Tokajban még júliusban

a felejthetetlen táj sok-sok lépcső után

Lili mamikájával a múzeum tetőterében

A táj elképesztően szép. A bor múzeumot nagyon is érdemes  meglátogatni. A borok finomak, az ételek is.
Kell e több a kikapcsolódáshoz?

Sajtos-tejfölös-répakrém. Nyammmi!

Mivel most nagyon szépen terem a répa a kertünkben (nem úgy mint a tavalyi 5 darab), van mivel kísérletezgetni.
Most éppen ez került ki a boszorkány konyhámból.

A recept egyszerű: két nagy szál répát a vékonyra lereszeltem, kevertem hozzá egy fél tömlőssajtot, két evőkanál tejfölt, két kiskanál fokhagyma krémet (még jobb ha van otthon igazi fokhagyma, akkor 3 gerezdet kell belereszelni), egy kis fej hagymát apróra vágtam. Az egész masszát krémesre kevertem, pirítósra kentem. Paradicsomszeletekkel valami isteni.
Sokféleképpen variáltam már. Lehet beletenni majonézt, mustárt, kis paprikát. Igaz így nem túl diétás. De ha natúr joghurttal készítjük úgy már diétás is lesz.
Hűtőben napokig eláll, sőt egy kis hűtés után kifejezetten finomabb a meleg pirítósra kenve.